1,5 kg ziemniaków zetrzeć jak na placki ziemnieczane i porządnie odcisnąć wodę, następnie dodac 2 jajka, sól, pieprz, cebulę (może być starta jak do placków ziemniaczanych lub pokrojona w kostkę lub półtalarki - u mnie starta ) i na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i farsz (mogą to być kawałki podsmażonego mięsa wieprzowego lub piersi z kurczaka, żeberka lub boczek )
piec w pierariku 200 stopni około godziny
dodane na fotoforum:
beata3 2011-03-04
Życie wielką skrywa w sobie tajemnicę,bywają chwile radości,bywają również i złości,lecz każdego dnia budź się z uśmiechem,niechaj każdy dzień odbija się echem!
monia60 2011-03-04
Słonecznego popołudnia - udanego wieczoru życzę)))
terala 2011-03-04
....nigdy nie slyszlam o kucmoku....wyglada apetycznie....i zachecajaco.....musze sprobowac to Twoje cudo....
.....pozdrawiam cieplutko...:)))
monik40 2011-03-04
.....Mam całą szafę słów,
a i tak nie umiem ubrać własnych myśli...
...udanego weekendu ;-)
anka84 2011-03-22
a u nas takie coś nazywa sie kartoflak mniamniam bardzo lubię ;) ale dawno nie robiłam.... pycha polecam !!!!