1/2 kg mąki
1 kostka prawdziwego masla( nie moze byc miks,bo konsystencja ciasteczek bedzie niewlasciwa)
3/4 szkl cukru
1 paczuszka waniliowego cukru ,najlepiej z prawdziwa wanilia...
1 cale jajko i 2 zoltka
szczypta soli...
Maslo rozpuscic z cukrem i cukrem waniliowym,po przestudzeniu dodac jajka i mąke,dobrze wymieszac....
Przez maszynke do mielenia miesa z odpowiednia wkladka wycisnac ciasteczka. Piec w temp ok 180 stopni ,na zloty kolor....
Kiedys przez pomylke upieklam z miksu maslanego ,po upieczeniu,ciasteczka byly niezbyt dobre ,wiec nie polecam:)
dodane na fotoforum:
anad60 2014-12-18
jak w wojsku... już apetyczne....mniam *;*
jak byś tak przepis zapodała to wdzienczna bendem :))
bbeata 2014-12-19
przypomniały mi święta u babci bo ciasteczka "przez maszynkę" piekłyśmy w dzikich ilościach :)
mum52 2016-12-18
To również wspomnienie mojego dzieciństwa ;-) Dzięki za przepis zaraz bede piec. Serdeczności posyłam!