paliwo słodkie :-)

sobota...więc musi być ciacho...tym razem szarpaniec albo pleśniak jak kto woli... to kruche ciasto z jabłkami ze słoika i ubitą pianą z białek...
Robi się szybko....nie zgniatam tego ciasta na *kulkę* tylko siekam nożem ...

1)
50 dag mąki
1/3 szklanki cukru
4 żółtka (jak małe jajka to 5)
kostka tłuszczu
cukier waniliowy
mały proszek do pieczenia
łyżka gęstej śmietany
szczypta soli
aromat np. cytrynowy

2)
do piany

4 białka
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
ciut soli
1 budyń śmietankowy lub waniliowy

oraz
3)
dowolne owoce świeże lub ze słoika

Połowa ciasta na dno, na to owoce, na owoce piana i na wierzch reszta ciasta...czyli prościzna, a później brzuchy zadowolone i pełne..:-)))


piekę ok. 40-50 min. w temp. ok.160 z termoobiegiem...