naleśniki z pieczarkami
Farsz: zetrzeć na tarce o grubych oczkach 50dkg pieczarek i 3 jajka ugotowane na twardo. Cebule drobno pokroić i zrumienić na maśle. Starte pieczarki udusić na maśle, połączyć z usmażoną cebulką, startymi jajkami, dodać 2 łyżki bułki tartej, 2 serki trójkąciki topione borowikowe, pieprz, koperek i zieloną pietruszkę, farsz dokładnie wymieszać i nakładać na usmażone naleśniki, tak jak na pokazanych dalej zdjęciach.. Można panierować jak krokiety, ale niekoniecznie.....
dodane na fotoforum:
ewci1 2012-07-27
Z przepisu wynika ze to naprawde smaczny farsz,ten serek wszystko super polaczy ,a jesli bez panierki to wiadomo ze bardziej dietetyczne:)).....Hania zrobilas smaczny obiad i tak sobie pomyslalam ,jakie smacze do tego byloby zimne piwko z waszego Spiza:)))
ewci1 2012-07-27
Re: jak bym mogla to nawet dzis bym przyjechala,bo bardzo milo wspominam Wroclaw a,to piwko w szczegolnosci...mmmm wyobraz sobie ,dzis taki upal i wypic tak , zimne spizowe:))
ktosia 2012-07-30
Kupiłam właśnie pieczarki i zastanawiałam się co by tu, a teraz już wiem:)) Dzięki za pomysł:)
(komentarze wyłączone)