Moja pierwsza wędlinka parzona w osłonkach barierowych termokurczliwych. Mielonkę zrobiłam z 60dkg łopatki wieprzowej i 20dkg podgardla + przyprawy pieprz, czosnek, kolendra, majeranek i peklosól. No i sukces, wędlinka wyszła pyszna:)))
dodane na fotoforum:
violinka 2016-04-18
mniammmm a jak długo parzyłaś?i temperatura?
ewci1 2016-04-22
Pieknie wyszla i jaka apetyczna ,brawo:))
tez bym musiala zrobic,ale czy dam rade:)?
(komentarze wyłączone)