Na życzenie zamieszczam przepis.
-35dag mąki
-3 dag drożdży
-5 dag cukru
-10 dag śmietany
-20 dag masła
-1 jajo
-1 żółtko
-szczypta soli
-jabłka obrane i pokrojone w ósemki lub szesnastki
Mąkę posiekać z masłem, dodać drożdże roztarte z łyżką cukru i znowu posiekać. Następnie dodać resztę składników i szybko zagnieść. Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, wykrawać krążki wielkości- ok 10 cm, wkładać jabłka i skleić brzegi [tak jak lepimy pierożki] ale tylko po bokach, środek zostawiamy nie sklejony. Piec na złoty kolor w temp.180 st.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem [ dość obficie]
dodane na fotoforum:
dumle78 2009-10-15
Witaj:) Dziekuje Ci baaaaaaaaaaaaaaaaaardzo za przepisik:***** Tak apetycznie wygladaja, ze sprobuje je zrobic na niedziele:)