Ciasto
100g cukru
100g masła
1 jajko
225g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli.
Ciasto wyrobić i wyłożyć na okrągłą foremke.
Masa serowa
2 jajka
150 ml mleka
400g kwaśnej śmietany
1 kg serka na serniki
150 g cukru
1,5 op.budyniu waniliowego
25 g kakao
Wszystkie składniki na masę wymieszać oprócz kakao.Masę podzielic na dwie części do jednej dodać kakao.Wykładać na ciasto raz ciemną masę raz jasną (jedną na drugą).Piec w 180st.ok. 1 godz.
dodane na fotoforum:
gooja 2009-11-16
Serniczek- o tak to ja poproszę...;-)
lussi44 2009-11-16
Witam Cię serdecznie...dziękuję za odwiedziny i cierpliwość...pozdrawiam gorąco...:))
inka42 2009-11-16
Witam :)bardzo lubię serniki :) czy mogła bym dostać przepis na taki sernik pozdrawiam serdecznie
gotujmy 2009-11-17
Mniam. Ale ładnie ta zebra wyszła tak równomiernie,gładko...SUPER. Myśmy sie już kiedys spotkały na innych profilach. Może pamiętasz mam podobna suczke do Twojej....
cuisine 2010-01-13
Ja też piekę sernik w paski, ale zazwyczaj z trzech kolorów :)
Nieodmiennie, od wielu lat, wzbudza zainteresowanie moich gości... bo nikt się nie spodziewa, ze to sernik - patrząc z daleka ;)))