200g białej kuwertury
750ml śmietany
5 jajek
175g cukru
125 g mąki pszennej
50g mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
150g wiórek kokosowych
1 op.ok.18 szt.ciepłych lodów kokosowych(coco-cabana)
Wykonanie.
Kuwerturę posiekać na kawałki,250 ml.śmietany podgrzać w rondlu,zdjąć i dodać kuwerturę rozpuścić i wystudzić.
Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia.Białka ubic na sztywno,dodać cukier i dobrze wymieszać,później dodawać po jednym żółtku,na końcu obie mąki wymieszane z proszkiem.Ciasto wylać do formy.Piec w nagrzanym piekarniku 180 st. 35 min.Po upieczeniu wystudzić,przekroić biszkopt tak żeby były dwa placki jeden grubszy i cieńszy.Grubszy pokruszyć tylko nie za drobno,dodać 100g wiórek kokosowych i wymieszać.500ml śmietany ubić na sztywno,połowę dodać do pokruszonego biszkoptu,kuwerturę ubić ok.2 min. i dodać do masy biszkoptowej.Masę wyłożyć na cieńszy biszkopt formując kopiec,rozsmarować resztą śmietany,posypać kokosem i poukładać ciepłe lody,schłodzić w lodówce.
dodane na fotoforum:
jania81 2010-02-16
o jaka pysznie wygląda:)) i pewnie tez tak smakuje:))) to ja poproszę kawałeczek do porannej kawusi hihihi... miłego wieczoru życzę:)))
ewita68 2010-02-16
_/|_
>,"<
¸.•´ ¸.•´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´(♥ Dobry wieczór :)
._/|_
>,"< ♥….. Spójrz
♥ proszę przez okno
Gwiazd miliard na niebie
♥ I każda się blaskiem
Uśmiecha do Ciebie ♥
._/|_ Mój Anioł modlitwę
>,"< ♥ Do nieba zanosi
.........._/|_ O sen
.........>,"< ♥ najpiękniejszy
♥ Dla Ciebie poprosi
Więc uśnij, wtul głowę
W cieplutką poduszkę ♥
._/|_ Elf nocny Ci bajkę
>,"< ♥ Dziś szepnie do uszka...
Dobranoc...... Dobranoc...........
♥ Kolorowych snów… :*)
....................•:::::•
........¸,.•´¨`•.( -.- ).•´¨`•.,¸
.......¨`•--•-¨( “)(“ )¨-•--•´
kryska 2010-02-16
nazwa daje do myślenia , a smak hmmm mozna by było spróbować ,a czy przpis na to cudo można prosic ?:)
agus70 2010-02-17
'Marzeń o które warto walczyć!
Radości,którymi warto się dzielić!
Przyjaciół, z którymi warto być
i nadziei, bez której nie da się żyć
pozdrawiam:)))
gotujmy 2010-02-17
Wspaniale wygląda to ciasto!!! No i dobrze,że jest przepis :0)))
Pozdrawiam w środę popielcową
gooja 2010-02-17
Smakowity torcik porywam kawałeczek...;-)
renia6 2010-02-18
Miłego dzionka po bladym świcie, z całego serca tego Ci życzę,.. uśmiechu dużo no i radości na twarzy Twojej niech dziś zagości...)..Milutkiego Dnia zycze ..
janka69 2010-02-18
Pyszny torcik )) można kawałeczek ...?
SERDECZNIE POZDRAWIAM
UŚMIECH SERCA ZOSTAWIAM
........(¨`•.•´¨) MIŁEGO
.........`•.¸(¨`•.•´¨) DNIA
........... ×`•.¸.•´×"ŻYCZĘ .
agus70 2010-02-18
Tup, tup,tup, idzie nocka
i zamyka Twoje oczka
mocno trzyma Twe paluszki
tuli główkę do poduszki,
opatula w ciepły kocyk,
czule szepcząc - słodkiej nocy