CHOP SUEY...
Piers, pokrojona w kawalki, marynuje sie z dodatkiem soli, pieprzu i lyzeczki oleju sezamowego, przez okolo 30 min.
Nastepnie, na patelnie idzie lyzka oleju, 3 zabki drobniutko posiekanego czosnku i 1 lyzka starkowanego imbiru (dzieki ktoremu potrawa ma swoisty ostrawy smak) i pokrojony szczypior; na okolo 30 sekund, zeby nie przypalic czosnku.
Do tego dodajemy nasze miesko plus grubo pokrojona cebule i 1-2 lodygi selera naciowego. Smazy sie to przez okolo 2-3 minuty.
Na to wszystko idzie mieszanka plynna (1/2 szkl rosolku, 1 lyzka sosu sojowego, 1-2 lyzeczki cukru, 2 lyzeczki maczki ziemniaczanej). Doprowadzamy to do wrzenia, mieszamy.
No i danko gotowe...Podajemy z ryzem lub makaronem.
dodane na fotoforum:
jaska15 2011-07-03
fajne jedzonko,tylko ta cebula, to musze odpuscic...ale reszta super....poczekam na opis,smacznego Grazynko.
jaska15 2011-07-03
Re. fajnie jak tylko bede w domu zrobie,bo mi apetytu narobilas...lubie takie cos ,bardzo.
maxmen 2011-07-03
Fajny przepis... ja podobnie robię kurczaka ale -paseczki piersi z kurczaka marynuję w sosie sojowym, curry i pieprzu Cayenne oraz czosnku. :)
ewa52 2011-07-04
szkoda ,ze nie zrobilam zdjecia mojego soczystego hamburgera................hahaha,smieje sie ,bo jak zagladam do Ciebie ,uswiadamiam sobie jak calorycznie ja jadam............
anijas 2011-07-04
gotowałam ziemniaki w mikrofalówce wg Twojego przepisu - wyszły super
widzę następny przepis do wypróbowania...
abi11 2011-07-04
pyszności !
" Na strunach przyjaźni... Na skrzypcach dnia... Wiatr cicho piękną, piosenkę gra Nuci ją, szepce między drzewami... Nosi po polach i łąkach z kwiatami.. Niech wiatru śpiewanie do Ciebie dziś dotrze ... Rozbudzi radość, a łezkę otrze..."
maria57 2011-07-04
skuszę się na to, aż ślinka leci - na szczęście wszystkie produkty mogę w mojej wsi kupić