Rolada dyniowa z kremem ser(k)owym-waniliowym..
Ciasto:
3 jajka zmiksowac z 1 szkl cukru,
do tego dodac 2/3 szkl miazszu z dyni (ja kupuje gotowy, w puszce),
3/4 szkl maki wymieszac z 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia, 1/3 l.sodki, 1/2 l. cynamonu, 1/2 l. zmielonych gozdzikow, 1/4 lyzeczki soli, dodac to wszystko do jajecznej mieszaniny, dobrze polaczyc,
wylac na szeroka blache wylozona pergaminem i posmarowana maslem.
Piec w temp 180st przez 13-15 minut.
Gorace wylozyc na scierke posypana cukrem pudrem, delikatnie zrolowac i zostawic do ostygniecia na ruszcie do ciastek.
Rozwinac, posmarowac kremem (nadzieniem), zwinac i sru...do lodowki na godzinke...
Nadzienie: ja uzywam cream cheese, nie wiem, czy jest odpowiednik tego tam, gdzie mieszkasz, ale wydaje mi sie, ze kazdy stezony serek jest dobry... Jedna kostke (ok. 1/4 kg mieszam z 6 lyzkami stolowymi masla i 1 szkl cukru pudru, plus zapach waniliowy)..
dodane na fotoforum:
ewka67 2011-12-01
O kurcze coś Ty wymyśliła...To musi być pyszne.....:)
bronia 2011-12-01
Rolada z dyni, pewnie jest soczysta,a zarazem pyszna.:)Pozdrawiam.:)
alemark 2011-12-02
Jak apetycznie wyglada to dyniowe co nieco... chetnie bym porwala jeden kawaleczek na sprobowanie...
Pozdrawiam milutko i udanego dnia zycze:)))
kot54 2011-12-02
Pięknie i smacznie ci ona wygląda....zjadła bym....
Pozdrawiam cieplutko i przepis możesz dać jak by Ci się chciało :)
ewa52 2011-12-02
lubie ciasta z dodatkiem dyni,ostatnio kupilam chlebek dyniowy z orzechami ,byl wspanialy;pozdrawiam
baygel1 2011-12-02
No jak zwykle na wieczór serwujesz słodkości i od razu ślinka leci.a ja sobie obiecałam nic nie piec do świąt.chociaż popatrzę.
kot54 2011-12-03
Dzięki :) biorę przepis , pozdrawiam serdecznie :)
Miłego weekendu :)