Proste i szybkie w wykonaniu..
2 szkl. maki wymieszac z 1/4 lyzeczki sody do pieczenia, 2 lyzeczkami proszku do pieczenia, 1/2 lyzeczki soli.
Do tego dodac 8 lyzek stolowych ("na oko" - 11 dg) masla, bardzo zimnego, posiekac nozem lub krotku pulsowac w maszynce, wymieszac z 1 szklanka dobrze schlodzonej maslanki. Ciasto powinno byc lepiace sie do reki... Wyrobic na stolnicy, delikatnie zagniatajac...rozwalkowac na grubosc okolo 1,5 cm, wykrawac buleczki. Piecze sie je w goracym piekarniku 220 st, przez okolo 15 minut, do uzyskania zlotego koloru.
Swietnie smakuja z dzemem, albo jajkiem, kielbasa...mozliwosci nieskonczone...
dodane na fotoforum:
abi11 2011-12-20
Gdy pierwsza gwiazdka na niebie zabłyśnie
niech Cię aniołek ode mnie uściśnie
i przekaże serdeczne życzenia
z okazji Świąt Bożego Narodzenia.
kot54 2011-12-20
Ale one pięknie i smakowicie wyglądają.....porywam
jedną i ją zjem....mniam...Pozdrowionka serdeczne :))
reni50 2011-12-20
chętnie...
terecha 2011-12-20
Oj Grażynko,ale zapachniało tymi bułeczkami....a ja nie mam teraz czasu na pieczenie,wiec poczęstuję się jedną...
ewulka1 2011-12-20
Koniecznie muszę wypróbować Twój przepis....:)
kasia33 2012-01-14
mmmm smakowita ta toja galeria bardzo bardzo , no i oczywiście jestem już głodna ;)