(6)
Ktos kiedys mi powiedzial, ze zupa rybna jest mdla, niedobra, pfeee...
Lata cale jej nie lubilam, a teraz...
Moja robie tak:
1.Na lyzce oleju zasmazam cebulke, czosnek, pokrojona lodyge selera.
2.Dodaje marchewke, ziemniaki, nasiona ostrej papryki, sol, pieprz.
3.Podlewam bialym winem, tusze przez moment.
4.Dodaje kostke wywaru rybnego lub warzywnego (jak mam, jak nie mam pod reka, to nie dodaje...). Uzupelniam to woda...
5.Gotuje do miekkosci warzyw i dodaje pokrojona rybe, gotuje przez pare minut...i gotowe... Posypuje zielona pietruszka..
Mozna Ta zupe robic tez na podstawie zesmazonego boczku...
dodane na fotoforum:
kot54 2013-01-22
coś dobrego ....co to ???
Pozdrawiam :)
halka 2013-01-22
Dzięki Twojemu przepisowi,może i ja się przekonam do zupy rybnej....do tej chwili była dla mnie pfeee.
Pozdrawiam serdecznie.
maly52 2013-01-23
A ja się w życiu nie przekonam do zupy rybnej i nikt mnie na nią nie namówi....nie lubię i już.....buziole...:))
