Przepis na sos:
Do rondla wrzucamy:
-3 pokrojone w piórka cebule
-10 goździków
-10 ziaren ziela angielskiego
-pół szklanki cukru
-pół szklanki octu
-pół szklanki oleju
-szczyptę soli lub wegety
-szczyptę pieprzu i papryki mielonej
Wszystko gotujemy ok 10 min.Gdy zalewa przestygnie dodajemy małą puszkę koncentratu pomidorowego. Zalewamy pokrojone i wymoczone matiasy.(ok.50-70dkg)
Na drugi dzień mamy pyszne śledziki :)
dodane na fotoforum:
gotujmy 2010-10-01
Ale widok !!!! Pobudza zmysł zapachu bo czuje je mimo iz śledziki na pulpicie !!!