Bruschetta.
Obrane ze skóry, dojrzałe pomidory,rozdrobniony ząbek czosnku, kilka posiekanych listków bazylii, oliwa z oliwek, pieprz i sól.To wszystko mieszamy i nakładamy na podpieczone pieczywko, wcześniej posmarowane oliwą i natarte czosnkiem.Może być bagietka, chlebek typu włoskiego lub inna buła.My całkiem niedawno odkryłyśmy, że jeszcze lepiej smakuje z odrobiną fety na wierzchu
Smacznego.
dodane na fotoforum:
guniu72 2014-06-06
Polecam. Ta mała przekąska zawsze mi się kojarzyła z Italią. I chociaż nigdy tam nie byłam i zapewne nie będę, to jedząc bruschettę czuję się jakbym tak trochę zwiedzała włoską ziemię :)
sheriad 2014-06-06
Polecam, sama takie kanapki robię i są pyszne :)