Ciasto :
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
4 żółtka
20 dkg.margaryny (roztopić)
2-3 łyżek śmietany
Z w/w składników zagnieść ciasto .Podzielić na 2 równe części wstawić do zamrażalnika.Zamrozić tak aby można było zetrzeć ciasto póżniej na tarce.
Ser:
1 kg sera
4 żółtka (białka ubić)
2 łyżki masła
11/2 szkl cukru pudru
2 łyżki kaszy manny
1 łyżka mąki kartoflanej
Ja w/w składniki ucieram w malakserze potem dodaję ubitą pianę,lekko wymieszać z pianą.
Jedną część ciasta zetrzeć na tarce do foremki prostokątnej wylać na to ser ,a na ser zetrzeć 2 część ciasta .Wstawić do piekarnika i piec 1,5 godz w temperaturze 180 st.
SMACZNEGO
dodane na fotoforum:
oli74 2009-03-30
Halinko jaki wspaniały sernik ...To jest ten tak zwany " czarno biały",uwielbiam go ,wiec juz jestem u Ciebie .Dziekuję bardzo i pozdrawiam:)
kjaniec5 2009-03-30
O kurcze sernik.
Zadne ciasta sernika nie pobija w moich gustach.
Pozdrawiam Halinko :))
menrin 2009-03-30
Witam ! Ja też skorzystam z okazji,piję właśnie kawkę ,a uwielbiam serniki :) Dziękuję ,pozdrawiam serdecznie ,miłego popołudnia :)
pamela5 2009-03-30
Ciekawa fotka:-))) Chętnie spróbuję :-)))) Nie mam wąpliwości że jest pyszny:-)))
Pozdrawiam cieplutko:-))
vezel 2009-03-30
* Słonecznego i ciepłego dnia Ci życzę Halinko..bardzo chętnie ,tylko troszkę daleko.. :))*
rossa 2009-03-30
Chętnie skosztuję:))Dzięki Halinko za przepis,spróbuję upiec wg Twojego przepisu:)))
pozdrawiam milutko:))
tess02 2009-03-30
witaj Halinko,może i dla mnie starczy...lubie ten serniczek..."pycha światowa "jak mówiły kiedys moje dzieci...pozdrawiam cieplutko...:))))
setulow 2009-03-30
jestem i dziękuję :)
katakum 2009-03-30
Uwielbiam sernik toteż teraz szybciutko się poczęstuje , bo za godzinę pędzę na aerobik ... wszystko spale ... mam nadzieję
wesolla 2009-03-30
Miłego dnia serdecznie pozdrawiam:)uwielbiam serniki mniam pychotka.
kola25 2009-03-30
Hmmuu :) chciałbym i ja skosztować kawałeczek, jeszcze takiego niejadłem , a bardzo lubie serniczki , dziękuję Ci za ten trud dodania przepisu do tego zdjęcia
:)) pozdrawiam
zoelea2 2009-03-30
Halinko,dziekuje za przepis.Wyprobuje na swieta.
Moj wnusio zobaczyl Twoj serniczek i
z wielkim okrzykiem zawolal mniam mniam .....))))))))
ziutka 2009-03-30
Witaj Halinko :)))
mniam ale pyszności :)))
pozdrawiam i życzę miłego popołudnia i wieczorku :)))
koala1 2009-03-30
SERNIK TO MOJE ULUBIONE CIASTO. CZARNO BIAŁEGO NIE PIEKŁAM ALE MUSZE SPRUBOWQAC NA ŚWIETO BEDZIE JAK ZNALAZŁ.DZIĘKUJE A TERAZ CZESTUJE SIE TWOIM SERNICZKIEM .STWIERDZAM ZE NIEBO W GEBIE, :):):):):)
tomus69 2009-03-30
Mniam mniam. Pyszności. Pozdrowionka :))
ewax100 2009-03-30
Alez pyszności:))Pozdrawiam:))
marii50 2009-03-30
Halinko,dziękuję za te pyszności,już sobie przepis przepisałam i wypróbuję,...:)Pozdrawiam...:)))
danka1 2009-03-30
Super serniczek
(komentarze wyłączone)