cd.sałatki z fasoli szparagowej

Przepis
sałatka a fasolki szparagowej

2 kg fasolki szparagowej/pokroić w paski na 1,5cm i zagotowac,osolić/
1 kg cebuli-pokroić w kostkę
1 kg marchwi-zetrzeć na grubej tarce
1 przecier pomidorowy-pudliszki
1 szklanka oleju
1 szklanka wody
10 łyżek cukru
5 łyżek octu
2 łyżki soli /żeby nie przesolić/
pieprz do smaku
marchew cebule dusić w zalewie,gdy będzie miękka dodać wcześniej ugotowaną fasolę.
Razem zagotować i włożyć do słoików.
Pasteryzować 5 minut
Wegeta do smaku

dodane na fotoforum:

• Kuchnia Halinag