przepis tu
https://www.garnek.pl/mania99/11142205/roladka-ziemniaczana-na-andrucie
pysznie smakuje z barszczykiem
ROLADA___PRZEPIS
1 sztuka andrut kwadratowy w folii[ dobrze się zwija ]
5-6 łyżek ziemniaczki ubite - gorące
1 łyżka cebulka podsmażona na masełku
2 garści startego sera twardego na tarce o dużych oczkach
4 łyżki mięso mielone wieprzowe podsmażone
20 dkg-pieczarki -podsmażone
przyprawy- sól ,pieprz, papryka, majeranek, koper świeży,[ takie jakie lubimy]
ziemniaczki posolić i ugotować
ubić na puch dodając podsmażoną cebulkę
gorące rozsmarować na waflu
podsmażone;
pieczarki, mięsko-doprawić i rozłożyć na ziemniaczkach-posypać startym serem
zwinąć roladkę
zawijamy w folię -odkładamy do ostudzenia
zimną wkładamy do lodówki na noc
kroimy w plastry i panierujemy tak jak kotleta;
mąka--jaja- bułka tarta
obsmażamy na tłuszczu z obu stron
PODAJEMY Z BARSZCZYKIEM SOLO
LUB JAKO DODATEK DO DRUGIEGO DANIA
ZAMIAST ZIEMNIACZKÓW
polecam PYSZNE
dodane na fotoforum:
babka50 2010-10-06
Super ... smacznego zycze oraz milego popoludnia:))
majka62 2010-10-06
APETYCZNIE WYGLADAJA
domkar2 2010-10-06
Przepis wzięłam i będę robić w najbliższym czasie mam gości...coś nowego będzie :))) pozdrawiam:))