"Pawi ogon"
Biszkopt:
6 jaj
1szklanka cukru kryształu
1 szklanka mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
wykonanie:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka
dodać mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać
wylać na formę do pieczenia- piec w temp.160-170 około 30-40min
ciasto:
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 jajko
1 żółtko
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
15 dkg orzechów mielonych
Zarobić ciasto kruche i włożyć do lodówki na 2-3 godziny
Ciasto podzielić na 4 części
Z jednej części upiec placek w temp.200
Trzy części wałkować osobno na długość
foremki
Posmarować powidłem śliwkowym,posypać orzechami mielonymi i zwinąć rolady
Piec na złoty kolor w temp.200 przez 20-30 minut
Krem:
1 litr mleka
1 szklanka cukru kryształu
1 cukier waniliowy
3 jajka
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny
w 1/4 szklanki mleka roztrzepać jajka i obie maki
resztę mleka zagotować i ugotować budyń z obydwóch mąk i jajek
Margarynę utrzeć i dodawać po 1 łyżce przestudzony budyń
Przełożenie placka
2 galaretki zielone,polewa
galaretki przygotować wg.przepisu
Na upieczony cienki placek wyłożyć połowę
kremu
Ma kremie ułożyć rolady
Pomiędzy roladki wlać tężejącą galaretkę.
Po zastygnięciu galaretki nałożyć drugą część kremu i przykryć biszkoptem
Dekorować polewą
Jest dość pracochłonny ale naprawdę pyszny
dodane na fotoforum:
monik 2008-12-14
JUŻ PĘDZĘ!!!!!!!MNIAM..PYCHOTKA!!!!
Pozdrawiam cieplutko i życzę pięknej Niedzieli w gronie kochanych osób......
erminia 2008-12-14
mniam :)) a ja kawe juz wypiłam :( nie mogłaś predzej wołać? ;))))) smacznego :))))
wiktorki 2008-12-14
Z przyjemnością skorzystał bym z zaproszenia,uwielbiam ciasto,,,,,,,tylko ze nie ma mi kto upiec,pozdrawiam
theresa 2008-12-14
WLASNIE LENIUCHUJE I PIJE KAWE __POPROSZE DWA KAWALECZKI _WIDZE ZE JEST PYSZNIUTKIE./// MILUTKIEGO POPOLUDNIA W RODZINNYM GRONIE///
fantom 2008-12-14
a czy tak poczta choc jedno mozna przeslac prrroszeee!!!
Droga pani Halinko tak nie wolno :)))))
a co tam oczy sie najedza pychottttak ;)
milego wieczorku
fantom 2008-12-14
ta polewa czekoladowa juz ja czuje ojjjj:)
kropkaa 2008-12-14
ja siadam i dziekuje....
julia08 2008-12-14
Witaj Halinko ,pewnie się spóźniłam...pozdrawiam i uśmiech zostawiam
---------- Dziś jest dzień najlepszych przyjaciół, ziomali :*:*:*.Wyślij to do wszystkich swoich przyjaciół ;] i do mnie też jeżeli mnie lubisz
Poczekaj ile dostaniesz odpowiedzi
Jeśli więcej niż osiem to znaczy, :* że jesteś lubiana/y ,kochana/y :*
WYSYŁAJ Pozdrawiam
odp. →
zbigsow 2008-12-14
Troszkę późna godzinka ale co mi tam poczęstuje się.
malybok 2008-12-14
przez ten łańcuszek nie ma czasu pisać komentarzy, a tu takie slodkości!! tortowe !! mniam!!! mogę się tylko oblizać. dobrej nocy:)))
reni2 2008-12-15
Wielkie dzięki byłam nadgorliwa i szukałam dalej aż do końca a nie zauważyłam pod nosem..nie tego złego co by na dobre nie wyszło ..dzięki temu oglądnęłam całą galerie;)))
halinag 2009-01-06
bardzo się cieszę że ci smakowało
jest przy nim trochę pracy ale jest fantastyczne
kiepska 2011-02-15
HALINKO JA POPROSZE O OGONEK