tak wygląda w przekroju jest smaczny
Sernik z brzoskwiniami kruszon
ciasto:
3 szklanki mąki
1 margaryna
5 żółtek /białka zostawić na pianę/
3 łyżki cukru
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Na masę:
1 kg sera
2 jajka
1 szklanka cukru
2 budynie śmietankowe małe
2/3 kostki masła
1 puszka brzoskwiń
Składniki na ciasto zagnieść.Podzielić na dwie części.
Jedną wyłożyć na wysmarowaną blachę a drugą zamrozić/około2 godz/
Masę serowa wyrobić mikserem /wcześniej ser zmielić jak nie mielony/rozsmarować na cieście.
Brzoskwinie odsączyć ułożyć na masie serowej.
Z 5 białek i 2 łyżek cukru pudru ubić sztywną pianę ułożyć na owocach.
Ciasto mrożone zetrzeć na tarce,posypać sernik i wstawić do piekarnika.Piec 50minut w zależności od piekarnika
dodane na fotoforum:
izaaaat 2009-04-25
mmmmmmmmmmmmm.......pycha:)
theresa 2009-04-25
ALE WYSOKI SER _MNIE TAK NIE WYJDZIE U NAS JEST SER MIELONY I BARDZO WODNISTY ZE TE BRZOSKWINIE WPADAJA W SRODEK SERA:)
wesolla 2009-04-25
piękny Halinko Ci wyszedł serniczek.
arjana 2009-04-25
Wygląda bosko a przepis dostanę?
cudolik2 2009-04-25
Oj,w to,ze jest smaczny to ja nie wątpie!Smiem twierdzić,ze jest nawet przesmaczny!,ale jak pieknie sie prezentuje!
alusia0 2009-04-25
.....ja piekłam i wcale taki nie wyszedł....nie zrobiłam zdjecia bo wstyd.....chyba cała sprawa tkwi w serze.....buuuuu
alka10 2010-12-12
WYGLADA WSPANIALE-UWIELBIAM SERNICZKI I NIE TYLKO....
POZDRAWIAM SERDECZNIE IMIŁEJ NIEDZIELI ŻYCZĘ:))