(6)
BOGRACZ
1 KG WOŁOWEGO,LUB ½ KG SCHABU I ½ KG KARCZKU(JAK KTO WOLI ...PO SWOJEMU)
1 DUŻO CZERWONA PAPRYKA
1 DUŻA ZIELONA PAPRYKA
20 DKG KARTOFLI
CEBULA, CZOSNEK, LIŚĆ LAUROWY, ZIELE ANGIELSKIE, MAJERANEK
PRZECIER POMIDOROWY
MAKARON-ZACIERKA
GOTOWA ZASMAŻKA LUB MĄKA I TŁUSZCZ DO ZROBIENIA ZASMAŻKI
TŁUSZCZ DO SMAŻENIA MIĘSA
MIĘSO POKROIĆ W KOSTKĘ I SMAŻYĆ (NA OLEJU LUB INNYM TŁUSZCZU) POTEM PRZEŁOŻYĆ DO GARNKA I ZALAĆ NIEWIELKĄ ILOŚCIĄ WODY I GOTOWAĆ.
CEBULĘ POKROIĆ W NIE ZBYT DUŻĄ KOSTKĘ I SMAŻYĆ JĄ NA TŁUSZCZU,DODAĆ PAPRYKI POKROJONE W KOSTKĘ I DALEJ SMAŻYĆ.DODAĆ DO NICH PRZECIŚNIĘTY CZOSNEK (PRZEZ APRESKĘ)
DODAĆ TO WSZYSTKO DO MIĘKKIEGO MIĘSA-WYMIESZAĆ.DODAĆ ZACIERKĘ I GOTOWAĆ NA MAŁYM OGNIU.ZIEMNIAKI POKROJONE W KOSTKĘ UGOTOWAĆ OSOBNO I DODAĆ DO RESZTY.WYMIESZAĆ DODAĆ PRZECIER POMIDOROWY,ZAKLEPAĆ ZASMAŻKĄ,PRZEGOTOWAĆ I DOPRAWIĆ SOLA,MAGI,PAPRYKĄ W PROSZKU SŁODKĄ I OSTRĄ EWENTUALNIE WEDETA ---WEDŁUG WŁASNEGO SMAKU I GUSTU.
S M A C Z N E G O ! ! ! !
kulcia1 2012-03-12
same pyszności:)
mysza61 2012-03-12
JA NIE MOGE HELENKO JA SIE ZROBIE JAK BECZKA:(JUZ TAK MAM ZE MUSZE KAZDY PRAWIE TWOJ PRZEPIS PRZETESTOWAC A POTEM WSZYSTKO POCHLANIAM JAK ODKURZACZ:(POZDRAWIAM I SPOKOJNEJ NOCY ZYCZE
kris13 2012-03-12
Bogracz to takie danie,że każdy robi inaczej i za każdym razem też inne wychodzi ;):))
edziak1 2012-03-13
..jak zawsze smakowicie:)...ale mi smaka Helenko narobiłaś:)
Pozdrawiam cieplutko,buziaki dla Julci i Filipka:*
kot54 2012-03-13
Coś dla mnie.....biorę przepis....Smacznego życzę :)
gosia32 2012-03-13
To jest super biore tez przepis i zrobie ...pozdrawiam
ondra 2012-03-13
Robiłam w zeszłym tygodniu. Przepis chyba taki sam. W każdym razie wyszedł dobrze. Pozdrawiam :)))
