(3)
DZIĘKUJĘ WSZYSTKIM ZA PAMIĘĆ O MNIE I PIĘKNE ŻYCZENIA...DZIĘKUJĘ !!!
WSPOMNIENIA WIELKANOCY....
CIASTO Z MAKIEM:
Ciasto:
2 jajka (1 całe +1 żółtko)
11/2 szklanki(30dk) cukru
31/2 szklanki(55dk)mąki
1 kostka masła lub margaryny
3 łyżki mleka lub śmietany
1 mały proszek do pieczenia
Z podanych produktów zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część wyłożyć na spód blachy, i po nakłuwać widelcem.
Z drugiej części zrobić posypkę(kruszonkę).Na ciasto wyłożyć ser i na nim układać posypkę. Piec 50-60 min.
MAK:
75 dkg maku
30-35 dkg cukru(kto woli słodkie)
1 kostka masła
2 budynie śmietankowe
może być aromat migdałowy
bakalie
Mak zmielić, zalać powyżej maku gorącej, dodać cukier i pogotować na małym ogniu około 20 minut. Dodać budyń rozmieszany w małej ilości zimnej wody(tyle tylko żeby rozmieszać budyń) i wymieszać, zagotować, dodać aromat i bakalie. Ostudzić i wyłożyć na ostudzone ciasto,a na mak posypka-kruszonka.
SMACZNEGO !!!
dodane na fotoforum:
