(4)
DZIĘKUJĘ ZA WSPANIAŁĄ OPIEKĘ....WSZYSCY JESTEŚCIE NAPRAWDĘ LUDŹMI Z WIELKIMI SERCAMI I ZA TO W IMIENIU MOJEJ MAMY BARDZO SERDECZNIE DZIĘKUJĘ.
CIASTO MAKOWO-KOKOSOWE.
BISZKOPT:
4 jajka
20 dkg cukru
20 dkg mąki
4 łyżki zimnej wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jajka ubić z cukrem. W czasie ubijania dodać wodę i na koniec mąkę z proszkiem. Wyłożyć na blachę, upiec i ostudzić, ale nie wyjmować z blachy.
MAK:
30 dkg maku
10-15 dkg cukru(kto woli słodkie)
½ kostki masła
1 budyń waniliowy
może być aromat migdałowy
bakalie
Mak zmielić, zalać powyżej maku wody, dodać cukier masło i pogotować na małym ogniu około 20 minut. Dodać budyń rozmieszany w małej ilości zimnej wody(tyle tylko żeby rozmieszać budyń) i wymieszać, zagotować, dodać aromat i bakalie. Ostudzić i wyłożyć na ostudzone ciasto.
KOKOS:
4 białka
15 dkg cukru
15 dkg kokosu
Białka ubić dodać cukier, ubijać i na koniec kokos. Delikatnie wymieszać i wyłożyć na masę makową. Piec do uzyskania złotego koloru kokosu(około 25 min)
SMACZNEGO !!!
https://www.garnek.pl/hbabik/19620895/biszkopt-z-makiem-i-kokosem
dodane na fotoforum:
