dostałam przepis od koleżanki ,jest jej dużo ,bo może być w lodówce bez pasteryzowania przez 2 miesiące ,ale u mnie szybko zniknie ,bo stale dzióbiemy ,hi hi :)
oto przepis :
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY – pyszna
Składniki:
2 kg. białej kapusty - poszatkować
2 szt. marchewki – zetrzeć na grubej tarce
2 papryki czerwone – pokroić w drobną kostkę
3 ząbki czosnku – przez praskę
Zalewa :
1,5 szklanki wody
1 szklanka cukru
¾ szklanki octu
2 łyżki soli
Zagotować i wrzącym zalać kapustę, wymieszać ,nie pasteryzować i zostawić na całą noc.
Rano dodać ½ szklanki oleju i wymieszać
Przełożyć do słoiczków i w lodówce można trzymać 2 miesiące.
Jest pyszna i u mnie tyle nie wytrzyma .
dodane na fotoforum:
kolombo 2010-12-12
WITAM I POZDRAWIAM <><><>
aniajaw 2010-12-12
Witam cieplutko w śnieżną niedzielę :) Życzę dużo radości i uśmiechu na cały dzień. Serdecznie pozdrawiam :)
stachs7 2010-12-12
Poproszę przepis!Wygląda bardzo smakowicie.Pozdrawiam.
stachs7 2010-12-12
Dzięki za przepis!
hannae 2010-12-12
Czekalam na ten przepis Reniu i napweno bede ja robila , dziekuje ze zlitowalas sie nad nami . Pozdrawiam serdecznie .
hannae 2010-12-13
Reniu , ja ta surowke dzisiaj robilam i juz po godzinie ... probowalam ja ... jest fantastyczna !!!! a dopiero jutro jak wszystko przeciagnie i po dodaniu oleju ????? !!!!.
"dwa miesiace piszesz ze ona trzyma sie ?!!!! - u kogo prosze !!!! , u nas ( ja , Ty i Twoja kolezanka ) u nas napewno nie !!! . Dziekuje Reniu Twojej kolezance i Tobie za ten przepis i ... zachecam do .... zrobienia tej pysznosci !!! .
hannae 2010-12-14
Reniu !!!! , on pojadl Twojej surowki i dla tego tak cudownie spi .
Ona jest pyszna , nic nie jest w niej za duzo i nic nie za malo , poprostu wspanialy przepis a ja siedze przy kompie i .... chrupie ja !!!! .
stachs7 2010-12-20
Reniu,dzisiaj zrobiłam!Jest pyszna!Dzięki!