Zapiekanka zniknęła ze stołu w okamgnieniu. Była bardzo smaczna :))
Składniki:
- 8 średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach,pokroić w plastry
- 1 brokuł podzielić na różyczki, blanszować 3-4 min.w osolonej wodzie, osączyć, przestudzić
-15 dag wędzonego, parzonego boczku pokroić na mniejsze kawałki, wysmażyć krótko na patelni, aby boczek był chrupki
(kupuję w Biedronce boczek parzony w plastrach 140g)
- 1 op. Fix Knorr " Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą"
- 200 ml słodkiej śmietanki
-ulubiona przyprawa do ziemniaków
-10 dag startego żółtego sera
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Ułożyć warstwę ziemniaków, posypać nieco przyprawy do ziemniaków. Wyłożyć połowę wysmażonych plasterków boczku. Ułożyć połowę brokułów. Warstwy powtórzyć.
Fix Knorr wymieszać ze śmietaną. Zalać zapiekankę. Wierzch posypać tartym serem.
Zapiekankę nakryć, wstawić do nagrzanego piekarnika (180 st.C). Piec 15 min. pod przykryciem i kolejne 15-20 min bez przykrycia, aby ser się zarumienił.
Życzę smacznego :)
dodane na fotoforum:
beata3 2010-11-15
SMACZNEGO
ewita68 2010-11-15
Oj ale mi narobiłaś smaka, dzieki za przepis, wygląda wysmienicie i na pewno tak smakuje :))
brego 2010-11-15
...tylko oblizać sie wypada...:)))...dobrej nocy Beatko :)))
eporemb 2010-11-16
była pyszna,ściągnę przepis i postaram zrobić myślę ze mi wyjdzie pyszna
PIĘKNEGO DNIA.
POZDRAWIAM SERDECZNIE :)
elcia72 2010-11-16
Witam w ten deszczowy wtorek .Pozdrawiam .
fox99 2010-11-16
Na dobranoc 3 całusy:
Pierwszy malutki taki słodziutki
Drugi gorący taki tęskniący
trzeci namiętny najbardziej pamiętny.
elcia72 2010-11-16
Tup... tup... tup... przyszła nocka i zamyka Twoje oczka. Mocno trzyma za paluszki, tuli główkę do poduszki. Opatula w ciepły kocyk, czule szepcząc - dobrej nocy.
janka69 2010-11-17
Pysznie wygląda, i wcale się nie dziwie ze zniknęła )
Witam serdecznie i życzę wspaniałego dnia Beatko )
stasia8 2010-11-17
Nie dziwię się że szybko zniknęła...wygląda smakowicie...
Pozdrawiam cieplutko...życzę miłego i pogodnego popołudnia:))