Witam wszystkich w śnieżną środę. To się zdziwiłam...że przez noc napadało z 15-20 cm śniegu, bo wczoraj było u mnie czarno.
Zostawiam ciacho do kawy i zmykam popracować. Pozdrawiam :)))
BISZKOPT:
4 jajka, 3/4szkl.cukru, 1i1/2 szkl.mąki tortowej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki oleju, 2 łyżki zimnej wody.
MASA KIWI
1 koszyk kiwi (1kg), lub 8-10 średnich owoców kiwi
2-3 łyżki cukru
1 galaretka agrestowa bądź cytrynowa
PIANKA
500ml śmietany 30%
2 galaretki agrestowe
dodatkowo:
2 małe paczki delicji wiśniowych
1 galaretka agrestowa
Ubić jajka z cukrem na puszystą pianę, dodać przesianą mąkę z proszkiem, zmiksować, dolać olej i wodę. Upiec biszkopt w prostokątnej blaszce. Temp.170 st- elektryczny piekarnik przez ok.25 min. Ciasto można pozostawić bez przekrajania, ale mój biszkopt wyszedł dość wysoki, więc go ciachnęłam na 2 części.
Kiwi obrać, zmiksować blenderem, dodać cukier (niekoniecznie) oraz tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 1 szkl.wody. Masę wyłożyć na biszkopt, wstawić ciasto do lodówki, by masa stężała.
Na masie z kiwi ułożyć delicje.
Galaretki do pianki rozpuścić w 0,5 l wrzątku, przestudzić. Śmietanę ubić, połączyć z tężejącą galaretką, wyłożyć na delicje.
1 galaretkę agrestową przygotować wg przepisu na opakowaniu. Tężejącą wylać na piankę agrestową.
Ciasto jest lekkie, niezbyt słodkie, dobre do kawy :)
anulek2 2012-01-25
wooow ale mnie wciagneło to ciacho....w sam raz do kawki
danka1 2012-01-25
kolorki ładnie dobrane
gabi99 2012-01-25
ale kusisz z samego rana takimi pysznosciami
maxmen 2012-01-25
Dzień dobry. :)
Czas ma południową kawę więc i ciacho pasuje.
Pysznie... pozdrawiam. :)
re. Bardzo się cieszę że hodowla kwitnie... :)))
anusi17 2012-01-25
a ja miałam na popołudniową zmiane i mi samochód zamarzł ,nawet w środku był zaszroniony,oczywiście do domu jakoś dojechałam!
edziak1 2012-01-25
Pięknie wygląda....czekając na przepis poczęstuję się kawałeczkiem:)
Pozdrawiam cieplutko....miłego dnia
kot54 2012-01-25
Apetyczne Ciacho...:))
gosia32 2012-01-25
Fajne te ciasto, u nas śniegu dużo i ślisko...pozdrawiam
iskra5 2012-01-25
OJEJ...SUPERRRRRRRRR PYCHOTKI U CIEBIE...DZIĘKI ZA ODWIEDZINKI...TEGO CO NAJLEPSZE DLA CIEBIE
anulek2 2012-01-26
Co tam u Aluni słychać?
violinka 2012-01-26
m niammmmmmmmm pozdrawiam serdecznie