Zrobiłam dla trójki fajnych facetów, co to śledzą EURO.
Zapiekanka z cukini, tortellini, brokuła i pomidorów
W żaroodpornym naczyniu wysmarować dno ketchupem, na to posypać zioła prowansalskie, potem układać warstwami:
-blanszowana cukinia w plastry, posypana czerwonym Delicatem
-ugotowane tortellini - u mnie szpinakowo-serowe.
-pokrojone w kostkę pomidory bez skóry (4-5 szt)
-warstwa keczupu + zioła prowansalskie
-brokuły lekko zblanszowane( ja podgotowuję ok.3 min w osolonej wodzie), pocięte na różyczki
-plasterki cukini+ czerwony Delikat
zapiekać ok.20min pod przykryciem( pod folią aluminiową). Potem odkryć zapiekankę, posypać tartą mozzarellą i zapiekać jeszcze z 15-20 min.
Ilość cukinii( ze 3 młode sztuki wystarczają), sera, przypraw wg uznania.
dodane na fotoforum:
blanca 2012-06-23
Pyszna kolacja mniam :)smacznego
czupi14 2012-06-23
Pewnie zniknęło migiem......trzech facetów....hohohoho!!!!Pozdrawiam serdecznie.....!!!!
maxmen 2012-06-23
Hahaha... żeby Ci tylko przez to EURO chłopaki za bardzo nie przytyli... :)))
maxmen 2012-06-24
re.
hahaha...bo te chude mogą więcej...:)))
Pozdrawiam i dobrej nocki życzę...:)