Muffiny na kefirze

Muffiny na kefirze

kolejny raz upiekłam muffiny na kefirze z grzybka tybetańskiego. Tym razem muffiny cytrynowe z nadzieniem z róży, a drugie zrobiłam z suszoną żurawiną. Ktoś kiedyś napisał, że na zwykłym kefirze takie duże nie wychodzą, aczkolwiek...nie wiem, czy tak jest, bo u mnie domowa produkcja kefiru trwa od długiego czasu. Jak zostaje...to pieczemy muffiny :)
https://www.garnek.pl/intma43/19949779/muffiny-na-kefirze-z-grzybka

Dziewczyny tu podpowiadają,że kefir z grzybka można zastąpić jogurtem bałkańskim czy innym gęstym.

dodane na fotoforum:

anetah5

anetah5 2012-11-21

pięknie wyrosły!!

asia70

asia70 2012-11-21

Jakie pysznosci na noc serwujesz,,,,,Pozdrawiam,,

alisha

alisha 2012-11-21

A no właśnie,ja zrobiłam na sklepowym i tak jak Twoje nie urosły

intma43

intma43 2012-11-21

re.dlatego podkreślam słowa..na kefirze z grzybka tybetańskiego-naturalny, gęsty, bez polepszaczy...a muffiny rosną jak oszalałe...

lila08

lila08 2012-11-21

hmmm...ja mojego grzybka odstawiłam do lodówki i tam sobie jest...ciekawa jestem czy jeszcze żyje...a mufiny jak marzenie:)))

betaww

betaww 2012-11-21

Ja robie według Twojego przepisu z jogurtu typu greckiego....Wychodzą piekne i bardzo smaczne......Nie mam ( nistety )grzybka tybetańskiego i nie mam skad wziąć.....więc musze sie posiłkowc czyms innym......
Pozdrawiam serdecznie i życze milego czwartku....***

intma43

intma43 2012-11-21

betaww, dobrze, że to napisałaś...tak myślałam, że częściowo sekret tkwi w tym, że kefir z grzybka jest dość gęsty a kefir kupny...no niestety rzadki i przypominający niekiedy serwatkę a nie kefir.

kris13

kris13 2012-11-21

muffinki extra! ja już od dawna nie mam grzybka ale spróbuję zrobić na normalnym kefirze.......

iwanka1

iwanka1 2012-11-22

Dobrego humoru w jesiennej szarudze:)))

ewci1

ewci1 2012-11-22

Naprawde pieknie wyrosly,czasami wszystko tkwi w szczegolach i tu chyba w grzybku:))
pozdrawiam:)

lila08

lila08 2012-11-22

re: podałam warstwy ciasta...

costka

costka 2012-11-22

cudne wychodzą na jogurcie bałkańskim - gęsty, smakowity jogurt
Pozdrawiam :))

lanta21

lanta21 2017-12-12

super

dodaj komentarz

kolejne >