Łopatka w sosie własnym, ziemniaki i buraczki.
Mięso 2 dni macerowało się w przyprawach, z dodatkiem octu winnego i małej ilości oleju. Następnie je obsmażyłam, a potem 2 godziny dusiłam w niewielkiej ilości wody+przyprawy.
Lubię tak przyrządzone mięso.
dodane na fotoforum:
danka1 2014-10-26
zapewne smakowita