(3)
na 1-1,5kg skrzydełek: 1/2 kostki masła, 1 op.przyprawy do kurczaka( ja tradycyjnie daję do kurczaka po staropolsku albo złocistą do kurczaka firmy Kamis), 2 łyżki miodu.
Skrzydełka umyć, natrzeć przyprawą, w zamkniętym naczyniu zostawić w lodówce na noc. Nazajutrz rozpuścić masełko i miód, ale nie dopuścić do wrzenia. Przestudzić. Umoczyć skrzydełka w zaprawie miodowej, w miarę ciasno ułożyć w żaroodpornym naczyniu, podwijając lotki pod spód. Resztą masła z miodem polać skrzydełka. Piec w temp.180 stopni przez ok.30 min, następnie obrócić i piec jeszcze ze 20-25 min. Czas pieczenia dobrać do wielkości skrzydełek. Jak małe skrzydełka, to oczywiście piec krócej.
Życzę smacznego!
dodane na fotoforum:
lussi44 2009-09-05
Witam Cię serdecznie...jestem zmęczona dzisiejszym dzionkiem, dlatego wpadam na chwilkę, by życzyć dobrej nocy :))
ada40 2009-09-05
Gwiazdy już świecą
I noc zapada
Czas na odpoczynek
Tak jakoś się składa
Ktoś czyta książkę
Bo bardzo lubi
Ktoś szpera w pamięci
Bo szczęście gdzieś zgubił
Ktoś w szklany ekran jest zapatrzony
Bo tak już jest przyzwyczajony
Ktoś teraz właśnie idzie na spacer
Bo w dzień nie może taką ma pracę
Ktoś się ubiera w gustowna kreacje
Bo się umówił na romantyczną kolację
Ktoś do torby kanapki zbiera
Bo właśnie do pracy się wybiera
A ja na monitor zwracam swoje oczy
I wszystkim życzę …dobrej nocy..!!!
lussi44 2009-09-06
Wraz z niedzielnymi pozdrowieniami ślę życzę wspaniałego, rodzinnego wypoczynku :))
vesper5 2009-09-06
skrzydełka też robią wrażenie...
