zapiekanka z brązowego ryżu, kurczaka i warzyw z ziołami (marchew,cukinia, papryka, fasola płaskostrąkowa)
20-30 dag brązowego ryżu, 1 litr wody, 2 kostki rosołowe, podwójna pierś z kurczaka, warzywa na patelnię z bazylią i tymiankiem(Hortex), 20 dag żółtego sera- najlepiej gouda, przyprawa do kurczaka, oliwa.
Ryż opłukać, odcedzić. Wlać do garnka wodę, podgrzać, dodać kostki rosołowe, wymieszać. Dodać ryż, gotować na małym ogniu do wchłonięcia płynu- ok.15 min.
Na patelni rozgrzać ze 3 łyżki oliwy, wrzucić warzywa na patelnię- pozostawić saszetkę z przyprawami, która znajduje się wewnątrz opakowania!
Przesmażyć na małym ogniu, pod przykryciem. Od czasu do czasu przemieszać. Po ok.7-8 min dodać zioła z saszetki, przemieszać warzywa z przyprawami.
Na drugiej patelni przesmażyć piersi z kurczaka pokrojone w paski, posypane ulubioną przyprawą( ja daję czerwony Delikat), ok.15 min. na małym ogniu.
Wysmarować naczynie żaroodporne masłem. Wyłożyć połowę ryżu, na to dać przesmażonego kurczaka i nast. drugą część ryżu. Na wierzchu ułożyć warzywa z patelni. Ser zetrzeć na dużych oczkach, wyłożyć na warzywa.
Zapiekać ok.15 min. w temp.170 st.C.
Życzę smacznego!
dodane na fotoforum:
elcia72 2010-03-23
Krasnal mi mówił, że kładziesz się spać.
Więc cóż w prezencie mogę Ci dać?
Chcę to wyrazić przez 1000 słów,
lecz powiem krótko życzę SŁODZIUTKICH SNÓW.
DOBRANOC ;)))
lussi44 2010-03-23
Wraz z pozdrowieniami życzę dobrej nocy...przepraszam, że się nie odzywałam, ale powodem był brak czasu i choróbsko :))
vesper5 2010-03-23
...mówiłam że przesmacznie :))))))))))...extra musi być...wzdycham sobie teraz...:)
betaww 2010-03-23
A JA NAWET DZISIAJ OBIADU NIE JADŁAM BO PRZEZ 6 GODZIN SIEDZIAŁAM W SZPITALU.....POZDRAWIAM BEATKO....***
ada40 2010-03-23
KIEDY WCHODZĘ NA TWÓJ PROFILEK
TO SĄ DLA MNIE MIŁE CHWILE
WIĘC SERDUSZKO DZIŚ CI DAM
ZA TO ŻE CIĘ W NECIE MAM I ZNAM
___$$$$$$$$______$$$$$$$$§
_$$$$$$$$$$$$__$$$$§§(¯`v´¯)$
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$(¯`(?)´¯)$
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$(_.^._)$$
$$$$$$$$$$$$$$$$$(¯`v´¯)$$$$$
_$$$$$$$$$$$$$$$(¯`(?)´¯)$$$
___$$$$$$$$$$$$$$(_.^._)$$
______$$$$$$(¯`v´¯)$$$$$
________$$$(¯`(?)´¯)$$
___________$(_.^._)$
____________$$$$$$*
______________$§
DOBRANOC :)))
elza58 2010-03-24
o jakie to pyszne....pozdrawiam cieplutko i życzę wspaniałej środy ze słoneczkiem na niebie.....miłego dnia....)))