(5)
PUREE Z ZIEMNIAKÓW
ugotowane ziemniaki ubić z dodatkiem 1 łyżki masła i 2 łyżek gęstej śmietany
BEFSZTYK WIEPRZOWY MIELONY
50 dag łopatki wieprzowej
1 żółtko
1,5 łyżki smalcu
1,5 łyżki masła
2 łyżki mąki
pieprz mielony
sól
Mięso zmielić w maszynce o z sitkiem o dużych oczkach ,doprawić pieprzem i solą wymieszać z żółtkiem i łyżką wody .Formować owalne befsztyki , oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron ( ok. 4 minuty z każdej strony ) .Stopień wysmażenia zależy od indywidualnego upodobania .Jeśli ktoś lubi befsztyki krwiste -smaży krócej , jeśli przeciwnie - dłużej .Osobno na drugiej patelni usmażyć cebulę przyprawiona majerankiem sola i pieprzem
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Kapuste pokroic drobno i wymieszać z łyżką majonezu z roztartym 1 ząbkiem czosnku
NIE PRZYPRAWIAC NICZYM tylko wymieszac
marata 2011-01-09
Smacznego :)
kot54 2011-01-09
Pyszne.......smacznego....:)
maxmen 2011-01-09
Super jedzonko...:)))
luanka 2011-01-11
WItam cieplutko!
Miłego dzionka :L)
magdabo 2011-01-11
Bardzo smacznie wygląda ... pozdrawiam miło !
luanka 2011-01-14
smacznie, jak zwykle.
U mnie dzisiaj wymiotki z lodówki i dla każdego coś innego. :))
lilka70 2011-01-15
ღ¸.•´¯))`•.¸ღ♥ღ
¸.•´ღ`•.MIŁEJ SOBOTY¸.•´ღ`•.¸
•●¤ۣۜ๘(¯`v´¯)¤ۣۜ๘•●¤ۣۜ๘(¯`v´¯)¤ۣۜ๘
^^^POZDRAWIAM CIEPLUTKO ^^
bozka03 2011-01-17
mniam mniam ....:)
alicja13 2011-04-03
to robie czesto, tez pyszne a ty tak piekne serwujesz...
