ROLADKI Z INDYKA W SOSIE SEROWYM
Pierś z indyka pokroic w plastry(ja kupiłam gotowe pokrojone sznycle z indyka), rozbić oprószyć solą i pieprzem na każdym kotlecie położyć plaster sera żółtego, szynki, cebulki i pasek papryki zawinąc obtoczyć w mące i smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na złoty kolor pod koniec dodac czubatą łyżkę masła .Przełożyc rolady do naczynia żaroodpornego , do masła na patelni dodac 1 szklankę wody i tym sosem zalac rolady Dusić w piekarniku 20 min ,
Sos powstanie z roztopienia sie sera i mąki
MIZERIA Z CEBULĄ
Pokrojony w plasterki 2 ogórki i pokrojona w plasterki malutka cebulę posolic i pozostawic na kilka minut, nastepnie odcisnąć sok posypać pieprzem i wymieszac z 2 łyżkami gęstej śmietany ( ja używam 18% śmietanę z Piątnicy
dodane na fotoforum:
krynia2 2012-09-02
Jadłam niedawno obiad a na widok tych pyszności zgłodniałam............pozdrawiam.
laura5 2012-09-03
Cieplutko witam w przepiękny wrześniowy dzionek,oraz zyczymy duzo sloneczka na dzis......Pozdrawiamy:)