KOTLET MIELONY,BURACZKI ZASMAŻANE I MARCHEW Z JABŁKIEM

KOTLET MIELONY,BURACZKI ZASMAŻANE I MARCHEW Z JABŁKIEM

Ponieważ ciągle jestem przeziebiona obiadek dzis to dzieło mojego męża

KOTLETY MIELONE
75 dag karczku
1 namoczona bułka
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 płaska łyżeczka soli
pieprz i majeranek
Mięso zmilić dodac odciśnietą bułkę i pozostałe składniki , dokładnie wyrobić , nastepnie ręka namoczoną w zimniej wodzie formować kotlety , nastepnie panierować delikatnie w tartej bułce i smażyć z obu stron


BURACZKI ZASMAŻANE
buraczki ugotwoac a nastepnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Przyprawic solą i pieprzem 1 łyżka octu i 1 łyżką cukru wymieszac i podgrzać . W tym czasie rozgrzać 1 łyżke masła dodac 1/2 łyzki mąki zrobic zasmażke i wlać ja do buraczków >podawac na ciepło



SURÓWKA Z MARCHEWKI
2 marchewki i 1 jabłko zetrzec na tarce o małych oczkach dodać sok z cytryny i odrobię cukru do smaku wymieszac

dodane na fotoforum:

ania55

ania55 2009-11-29

•.¸¦MIŁEJ ¸ NIEDZIELI ŻYCZĘ ;;;CIEPLUTKO POZDRAWIAM I UŚMIECH ZOSTAWIAM)) .SMACZNEGO ;;

vesper5

vesper5 2009-11-29

witam i pozdrawiam serdecznie - obiadek pycha...zdrówka życzę...:)))

gosialm

gosialm 2009-11-29

nooo taki obiadek to ja lubie....już mi sie chce jeść;-)))

adamowa

adamowa 2009-11-29

Witam serdecznie :) No majac taka MIstrzynie w domu Pan Maz tez wspaniale potrafi ja zastapic :) Zycze Irenko by katarek mocno nie doskwieral i pozdrawiam cieplo :)

hbabik

hbabik 2009-11-29

Jak dla m,nie obiadek PYCHA,szczególnie marcheweczka.

rzabcia

rzabcia 2009-11-29

Zdrówka zycze ! brawo dla szefa kuchni:)

umila

umila 2009-12-01

pycha taki obiadek....

dodaj komentarz

kolejne >