ROLADA Z KURCZKA ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA, KASZA GRYCZANA

ROLADA Z KURCZKA ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA, KASZA GRYCZANA

pierś z kurczaka, 2
szpinak mrożony, 0,5 paczki
czosnek, 2 ząbekI
śmietana, 1 łyżka
masło 1 łyzka
SER FETA - 2 czubate łyzki
sól, pieprz, do smaku

Na rozgrzane masło wycisnąć czosnek, dodać szpinak, śmietanę i dusić chwilkę (obcjonalnie można dodać 1 łyżkę startego żółtego sera lub żółtko) następnie dodac ser feta i doprawić do smaku
Pojedyńczą pierś z kurczaka przekroić wzdłuzż i rozbić uważajac zeby nie bylo dziur, posolić i popieprzyć i na taka pierś kłaść po 1 łyżce gotowego szpinaku zwinąć dokładnie i smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor

dodane na fotoforum: