ciecierzyca moczona przez kilkanaście godzin,
gotowana trzy godziny
zmielona z czosnkiem
sól
dodatki wg uznania
dodane na fotoforum:
ajch3 2015-02-24
Wystarczy dodać do moczenia ziaren małą łyżeczkę sody,potem gotować w swieżej wodzie też z łyżeczką sody-gotuje się ok 40 minut.Soda jest absolutnie nie wyczuwalna.