Wczesną wiosną na działce.

Królik w śmietanie
Skladniki:

1 krolik
2 cebule
2 lyzki olej
sol pieprz
3 zabki czosnek
1/4 wino wytrawne
1/2 szklanki smietana
2 liscie laurowe
wloszczyzna marchew pietruszka kawalek seler

Wykonanie:
umytego krolika dzielimy na kawalki
nacieramy przyprawami dajemy na noc do lodowki
po tym czasie krolika obsmazamy dodajemy wloszczyzne
zalewamy winem dusimy dodajemy przyprawy
pod koniec duszenia dodajemy smietane
dalej gotujemy
powstaly sos przecedzamy zagotowujemy z krolikiem











Królik w śmietanie
Skladniki:

1 krolik
2 cebule
2 lyzki olej
sol pieprz
3 zabki czosnek
1/4 wino wytrawne
1/2 szklanki smietana
2 liscie laurowe
wloszczyzna marchew pietruszka kawalek seler

Wykonanie:
umytego krolika dzielimy na kawalki
nacieramy przyprawami dajemy na noc do lodowki
po tym czasie krolika obsmazamy dodajemy wloszczyzne
zalewamy winem dusimy dodajemy przyprawy
pod koniec duszenia dodajemy smietane
dalej gotujemy
powstaly sos przecedzamy zagotowujemy z krolikiem