(8)
DAWNO JEJ NIE ROBIŁAM...
podaje przepis na ciasto pizzy:
na ciasto przygotować: 2 szkl.mąki pszennej, 1/2 kostki drożdży, 1 roztrzepane jajko, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę cukru, 1/2 szkl.letniej wody.
Przesiać mąkę, rozkruszyć drożdże, dodać sól, cukier, wodę i jajko. Wszystkie składniki miksować i wyrabiać, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów(7-8 min moim mikserem).
a dodatki wg własnego uznania:))
oliwkaa 2013-11-09
Fajne dwa kształty....jak kto woli !
A czy ciasto jest chrupkie po upieczeniu czy jest raczej takie chlebowe ? Ja nie nawidzę domowej pizzy z powodu właśnie chrupkiego ciasta. Kiedyś mi wyszło ładne ciasto takie własnie chlebowe ale przepis gdzieś zaginął i teraz szukam od nowa fajnego ciasta pod pizzę ....
