(13)
8 cienkich parówek,
5 ogórków korniszonych,
2 pomidory,
1/2 papryki,
10 dag startego żółtego sera, cebula,
2 łyżki posiekanych ziół ( bazylii, tymianku, szczypiorku, natki pietruszki),
4 łyżki keczupu,
mielona ostra papryka,
sól, pieprz.
Pomidory, paprykę i ogórki drobno pokroić. Cebulkę posiekać, zeszklić na 2 łyżkach oleju. Warzywa wymieszać z cebulą, ziołami i serem, doprawić. Parówki obrać z osłonek i przekroić wzdłuż na pół, nie przecinając ich do końca. Ułożyć na blasze i lekko rozchylić. Do środka nakładać przygotowany farsz, wierzch polać keczupem. Piec ok. 20 min w temp. 170st.
