Ptasie mleczko

Bardzo dobre, bardzo prosto i szybko się robi.
10 dag cukru
3 białka
1 galaretka np.cytrynowa
1 szkl. wody
Białka ubic na sztywno,dodac gęstniejącą galaretkę dalej ubijac mikserem.
Przełożyc do tortownicy lub formy wyłożonej folią spożywcza i do lodówki.