Gravlax to skandynawski sposób przygotowywania łososia. Można by powiedzieć, że jest to pewien rodzaj tatara. Gravlax znaczy nie mniej, nie wiecej, tylko "pogrzebany łosoś". Bardzo dobrze spisuje się jako przekąska i jest bardzo prosty w przygotowaniu.
toby21 2013-01-06
witam , pozdrawiam miło wieczorkiem , sama robiłam tak łososia , jest pyszny , może z niego także zrobić tatara , niebo w gębie , super przystawka