jaw24 2015-09-05
- 2 szklanki płatków owsianych (odrobinę trzeba je zmiksować, ale nie całkowicie)
- półtorej szklanki mąki
- 2 całe jajka
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 10 dag roztopionego masła/margaryny (nie może być gorące)
- 3 duże garście bakalii (słonecznik łuskany, rodzynki, żurawina, pestki dyni itp)
Wszystkie składniki wymieszać w misce, jeśli masa będzie zbyt gęsta to można dodać 2,3 łyzki mleka. Ciasto nakładać łyżką (wcześniej namoczoną w wodzie) na blaszki wyłożone papierem, posypać na wierzchu odrobiną cukru i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na ok 15 min i błyskawiczne ciastka gotowe :)
joovi 2015-09-06
Dziękuję. :)
Wyglądają świetnie, choć nie są fit. A szkoda, bo ja teraz na diecie i szukam alternatyw do słodkości ;)