Tradycyjne \'kołoczyczki\' z Zaolzia.
Zaolzie, nazwa pochodzi od rzeki Olzy, stanowiącej w okolicach Cieszyna granicę pomiędzy Polską i Czechami.
Zaolzie było zamieszkane głównie przez Polaków (123 tysięcy na Zaolziu; 139 tys. w całej czeskiej części Śląska Cieszyńskiego) z mniejszościami czeską (32 tys.) i niemiecką (22 tys.).
https://pl.wikipedia.org/wiki/Zaolzie
Smak słodki, w zależności od nadzienia serowy, jabłkowy lub makowy. Żeby było łatwo rozpoznać, jakie jest nadzienie to dobiera się tradycyjnie odpowiednio posypkę /kruszonkę/
Kruszonka koloru jasnego, to wewnątrz nadzienie makowe..
Kruszonka koloru ciemnego z kakao, to wewnątrz nadzienie serowe..
Kruszonka obojętnie jakiego koloru, ale z dodatkiem czereśni, to nadzienie owocowe..:))
Smacznego!!!
dodane na fotoforum:
romanka 2016-12-13
...uwielbiam kołaczyki z budyniem.....!!!.....i właśnie ugotowałam budyń waniliowy, a jako dodatek sok malinowy.....dla osoby chorej /czyli dla mnie/ na poprawę samopoczucia.....!!!
...Elu, miłego dnia.....:)))
deniska 2016-12-13
Nigdy nie kosztowałam ale wyglądają zachęcająco..dziękuję.
Pozdrawiam Elu najpiękniej i życzę pięknych
chwil dzisiejszego wtorkowego dnia..
mazurka 2016-12-13
Własnie piję kawę chętnie poczęstowałabym się tak apetycznym kołaczykiem.
Witaj, serdeczne pozdrowienia i uśmiech pozostawiam życząc miłego reszty dnia:)
msciwa 2016-12-13
dziękuję Elu za pyszności..pozdrawiam Cię serdecznie życząc miłego popołudnia..:)
re..nie ..są to kotki..
pantoja 2016-12-13
Pysznie pokazujesz, ślinka cieknie. Ja poproszę z owocami i mało słodkie:)
Ciekawe czy to się da zrobić z kwaśną kapustą i pieczarkam i koniecznie bez cukrui...:)
olga39 2016-12-13
Uwielbiam kruszonkę:)
tanna 2016-12-13
Nigdy takich nie jadłam, ale pewnie już pozostało tylko wspomnienie po tych smakołykach.Wierzę jednak,że były pyszne Eluniu.:)Z zainteresowaniem przeczytałam Twój opis.Bardzo ciekawy.:)
myszka2 2016-12-13
Dziękuje już się częstuje tymi pysznościami do herbatki wieczornej....bardzo pyszne:)
krysiak 2016-12-15
Wiedziałam gdzie zaglądnąć....smakołyki ulubione:)Pozdrawiam i miłego popołudnia życzę:)
(komentarze wyłączone)