farsz do skrzydełek.....
na 10-14 skrzydełek kurczaka :
100 gr wątróbki z kurczaka,
80 gr szynki, kiełbasy
1 cebula,
2-3 ząbki czosnku,
1 jajko
sól, pieprz, majeranek itp.....
1 kopiastą łyżkę bułki tartej,
1 łyżeczkę mąki
wszystko wymieszać i nakładać......
przyprawić przyprawami, jak kto woli i upiec... :)
skrzydełka można też obtoczyć w mące, jajku i w bułce tartej, smażyć na głębokim tłuszczu....... SMACZNEGO!
dodane na fotoforum: