(8)
Za dużo ugotowałem. Nie wziąłem pod uwagę tego, że jestem słomiany. Poza tym... jak coś sam upichcę, to od samego próbowania i wąchania zapachów jestem tą potrawą syty i mam dosyć ;)
Tak, okay, trochę się rozgotowało, bo gotując rozmawiałem godzinę przez telefon... Ale to dobrze, nie trzeba gryźć.
Ostrzegam. Leczo jest na wieprzowinie (karczek).
P.S. Można przynieść ziemniaki, bo nie mam. Słomiani nie mają ziemniaków ;)
asiao 2022-06-12
Nie trzeba ziemniaków. Wolę chleb .... Mam nadzieję ze się załapałam, i cru nie zjadła wszystkiego... Wrzuć kiedyś przepis na to leczo, wygląda mniamuśnie!
jendrus 2022-06-12
asiao... Nie trzeba przepisu :) Pomidory, papryka, cebula, jakies mięso lub wędliny, przyprawy :) Jak bigos, tylko bez specjałów typu suszone grzyby :)
jendrus 2022-06-12
dothy2... No, trochę późno się zgłosiłaś... Ale to nic :) Przy następnym będziesz pierwsza w kolejce :)
asiao 2022-06-13
Tak? A jakieś przyprawy?
Kiedys miałam kupne leczo z pieczarkami, wcale nie było złe :)
Muszę spróbować, serio mówię! :)
jendrus 2022-06-13
Z pomidorów ściągam skórkę, cebulę przysmażam az się zeszkli. Zwykłe przyprawy :) Dodaję słodkiej papryki i mielonego kminku. Listek laurowy, kilka kulek ziela angielskiego. Ale ja to dodaję do wszystkiego :) Dosolić, dopieprzyć :) Nie za długo gotować :) To wsjo :) Mozna eksperymentowac. Oprócz pieprzu dodaję chili. Odrobinę :)
