zupa ogórasowa i placuszki z zsiadłego mleka z dżemoladą wiśniową ....
poniewierało mi się zsiadłe mleko po lodówce takie swojskie;) .... i przypomniały się placuszki, jakie robiła moja babcia - mniaammm .... chłopaki wtrącali aż im się ucha trzęsły :D:D chociaż nie przepadają za takim rodzajem , powiedzmy drugiego dania ...
na placki potrzeba :
2 szkl. zsiadłego mleka, jajo (żółtko) szczypta cukru, niecałe pół łyżeczki proszku do pieczenia, i mąka ile zabierze ( ciasto ma być gęstsze od naleśnikowego) ... na końcu dałam ubitą pianę z białka ... najlepiej smakują z dżemem wiśniowym i posypane cukrem pudrem .... POLECAM :)
dodane na fotoforum:
stasia8 2012-12-03
Takie racuszki to ja do tej pory od czasu do czasu serwuję swoim domownikom...mąż musi mieć do tego konkretną zupę bo nie za bardzo się nimi naje...
zoltar 2012-12-03
Pychotki!!!!!!!!!!!
Też robię takie-tylko z dżemikiem truskawkowym-ale u mnie to jest zazwyczaj kolacyjka.
bronia 2012-12-03
Uwielbiam takie racuszki na kefirze.:) Pycha.:)))
zelki56 2012-12-03
dzis wyprobuje placuszki :)
akrek1 2012-12-03
Wyśmienite............. fajnego nowego tygodnia
zelki56 2012-12-03
placuszki rewelacyjne , pyszniutkie . pozdrawiam :)
adgam9 2012-12-04
jak spotkam sie ze swoja ciocia dam przepis na zaj.....e placki
" rżnięte "... nigdy nie jadlam czegos pysznego.... w jej wydaniu mistrzosto....