250g makaronu typu kolanka
600ml mleka
40g mąki
40g masła
250g żółtego sera
sól i pieprz
Danie nie jest dietetyczne, ale czasami można sobie na nie pozwolic. Moje dzieci bardzo je lubią.
masło rozpuścic w garnku, dodać mąkę i dobrze wymieszać. Do tego dolewamy mleko po trochu cały czas mieszając. Gotujemy do chwili aż sos zgęstnieje od czasu do czasu mieszając. wyłączyć gaz dodać 2/3 startego żółtego sera i mieszac az się ser roztopi, dodać pieprz i sól. Ja dodałam jeszcze podsmażony wędz. boczek i pieczarki. Całośc wymieszać i przełożyc do naczynia w którym będziemy piec. Na wierzch posypujemy resztę żółtego sera, ponieważ wszystko wcześniej zostało ugotowane nie ma potrzeby długiego pieczenia. Kwestia roztopienia się i zrumienienia sera.
dodane na fotoforum:
danutaw 2014-03-30
Pyszności..., ale mi smaka narobiłaś Agnieszko :):):)
Pozdrawiam Cię cieplutko i przyjemnych chwil w radości,słońcu i wśród miłych osób Ci życzę;)))
niusia1 2014-03-30
nie dietetyczne powiadasz no i co z tego,ale pysznie wygląda i przepis godny naśladowania- zapewne zgapie- dziekuje za miła odpowiedź i miłego wieczorku życzę