Po ugotowaniu warzyw przecedziłam (nie lubię jak mi farfocle pływają) i na taki czysty, wrzący wywar wlałam rozrobiony w zimnej wodzie żurek.
razdwa3 2013-08-08
Ten żurek to zamiast buraczanego zakwasu?
jokam 2013-08-08
no tak. nie miałam zakwasu buraczanego, dodałam więc sok z cytryny i rozmieszany w wodzie żurek.
taki wymuszony kombinejszyn! :P
izolek 2013-08-08
No właśnie...a ja zamiast żurku dodaję kiszone buraczki (utarte) i zalewę z tychże.
Pozdrówki.