-1,5kg schabu
-1/4 szklanki cukru
-1/3 szklanki soli
-1 główka czosnku
-majeranek
-pieprz ziołowy
-pieprz naturalny
-słodka papryka sproszkowana (niewidoczna na foto)
-sznurek
-ściereczka bawełniana
-siatka wędliniarska
te dwie ostatnie pozycje można zastąpić dwiema pończochami lub podkolanówkami
elle54 2013-11-07
"Dobra żona tym się chlubi , ze gotuje co mąż lubi"
Głosiły haftowane makatki w dawnych kuchniach. Całe życie mam (miałam) na uwadze ten napis. Pozdrawiam
teresa9 2013-11-07
Muszę w tym roku zrobić taką smakowitą wędlinkę!
Przypomnij Jagódko we właściwym czasie, kiedy zabrać się za piernik dojrzewający, bo zeszłoroczny z Twojego opisowo-obrazkowego przepisu był rewelacyjny:-)
wojci52 2013-11-07
Wszystko fajnie, tylko gdzie w obecnych czasach znaleźć taką Męża Koronę. ( nie myślę o sobie , tylko o synu)?