-300g mąki pszennej razowej
-100g mąki żytniej (dałam troszkę mniej)
-100g mąki pszennej
-2 płaskie łyżeczki soli
-1 łyżeczka cukru
-20g drożdży
-400 - 500 ml ciepłej wody
-80g słonecznika
-80g pestek dyni
-40g sezamu
-80g siemienia lnianego
jokam 2013-12-05
Choco, długie czarne, to jest młynek do grubej soli morskiej...
Lidziu, soli było tyle w przepisie, ja chleba nie jadłam, mąż próbował i mówi, że dobry...