Po trzech godzinach wyłączam gaz i wyjmuję buraka. To bardzo ważne! W przeciwnym razie rosół nabrałby brzydkiego różowego koloru.
lilaroza 2014-05-03
Pierwszy raz słyszę i czytam ze do rosołu dodaje się buraka....niesamowite !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
zuza99 2014-05-03
Powiedz ,dlaczego wkladasz buraka ,ja czasem wkladam kawalek kapusty wloskiej.ale bez gozdzikow ,bez ziela angielskiego........
jokam 2014-05-03
burak oraz nieobrana cebula - dla pięknego koloru (podobnie jak kurkuma)
goździki, ziele angielskie, liście laurowe i czosnek - dla aromatu i smaku